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| 5月中旬から6月中旬にかけてアメリカ・カリフォルニア州から輸入され、大粒で深みのある赤色と酸味が少なく豊富な甘味が特徴。 日本国内全輸入量の約80％を占め、体のサビを落とす17種類の抗酸化成分を保有し、なかでも免疫力をアップさせ、自然睡眠を促進させるメラトニン、心臓病やガンに効果があるアントシアニンを多く含みます。この抗酸化力に加えて、チェリーの特徴である濃い真紅色には、赤ワインと同じポリフェノールが含まれており、抗ガン作用や日差しの強い夏に向けて肌のシミ・シワ・たるみの予防や、梅雨時に低下する免疫力を高める効果があり、健康と美容の為に1日10粒ほど食べると良いといわれています。 |
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